Baharatlar
0 urunBu kategoride henuz urun bulunmuyor.
Anasayfaya DonBaharat Cesitleri - Dogal ve Taze Baharatlar
Baharatlar, yemeklere lezzet, renk ve aroma katan dogal bitkisel urunlerdir. Kuzey Kuruyemis olarak, Turkiye'nin en kaliteli baharat uretim bolgelerinden temin edilen taze baharatlari sizlere sunuyoruz.
Populer Baharat Cesitleri
- Pul Biber: Turk mutfaginin vazgecilmezi. Maras ve Urfa cesitleri en unlulerdir.
- Karabiber: Dunyanin en cok kullanilan baharati.
- Kimyon: Et yemekleri ve koftenin olmazsa olmazı.
- Kekik: Salatalar, zeytinyagli yemekler ve caylarda kullanilir.
- Tarcin: Tatlilarda ve sicak iceceklerde kullanilan aromatik baharat.
- Zerdecal: Anti-inflamatuar ozellikleri ile one cikan sari baharat.
Baharatlarin Saglik Faydalari
Baharatlar sadece lezzet katmaz, ayni zamanda guclu antioksidanlar icerir. Zerdecal iltihaplanmayi azaltir, tarcin kan sekerini dengeler, zencefil mide bulantisini giderir, karanfil agri kesici ozellik gosterir.
Sikca Sorulan Sorular
Baharatlar nasil saklanir?
Serin, kuru ve karanlik ortamda, hava almayan kaplarda saklayin. Dogrudan gunes isigından ve nemden uzak tutun. Dogru saklanan baharatlar 1-2 yil tazeliklerini korur.
Ogutulmus mu butun baharat mi almali?
Butun baharatlar daha uzun sure taze kalir. Ogutulmus baharatlar ise kullanim kolayligi saglar. Ideal olan, kullanmadan hemen once ogutmektir.
Baharatlar saglik icin zararli olabilir mi?
Normal miktarlarda tuketilen baharatlar sagliklidir. Asiri tuketim mide rahatsizliklarina neden olabilir. Hamile kadinlar ve kronik hastalar doktorlarina danismalidir.
